COTAÇÃO DE SUÍNOS

A cotação de suínos (kilo) é influenciada por diversos fatores, como a oferta e demanda do mercado, custos de produção, variações cambiais, cenário internacional, entre outros. É importante ressaltar que o Brasil é um dos principais produtores e exportadores de carne suína, o que faz com que as oscilações no preço do suíno tenham impacto significativo tanto no mercado interno quanto externo.

Os produtores e demais agentes da cadeia produtiva utilizam a cotação do suíno como base para a tomada de decisões, seja para ajustar a produção, realizar negociações comerciais ou planejar investimentos. Além disso, essa cotação também serve como um termômetro da economia, refletindo as condições de mercado e as tendências de consumo.

A CEPEA/ESALQ  fornece informações relevantes para os agentes do mercado, auxiliando na formação de preços, na gestão de negócios e na compreensão das tendências do setor.