Editoria Topgen

Carne suína e segurança dos alimentos: da genética à mesa, o controle por trás da proteína segura.

A carne suína deixou de ser interpretada pelos mitos do passado e passou a ocupar posição estratégica na alimentação da população. Fonte de proteína de alto valor, vitaminas e minerais, ela também reflete a evolução de uma cadeia produtiva cada vez mais técnica, controlada e comprometida com a entrega de alimento seguro. Em um sistema […]

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Quais as características que fazem uma matriz ser a melhor no Brasil?

Uma matriz de alto desempenho precisa responder bem aos desafios de campo, facilitar o manejo, produzir leitões mais uniformes e manter consistência produtiva em diferentes condições de granja. Em sistemas produtivos cada vez mais exigentes, a melhor matriz é aquela que contribui para maior estabilidade dentro da granja, reduz variabilidades e favorece melhor aproveitamento do

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Tratamento x prevenção na suinocultura: por que prevenir é mais eficiente do que apenas tratar?

Na suinocultura, tratar problemas sanitários é necessário quando o desafio já está instalado. No entanto, granjas que dependem constantemente de ações corretivas tendem a enfrentar maior custo operacional, menor previsibilidade produtiva e maior risco de perdas econômicas. O que você irá saber: Por que a prevenção protege desempenho e previsibilidade De que forma a genética

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Como a eficiência alimentar da matriz impacta o custo de produção?

Do campo à granja: a colheita na Fazenda Araporanga garante o abastecimento e reforça o controle de qualidade da nutrição na TOPGEN. Ao longo do ciclo reprodutivo, a capacidade da matriz em converter nutrientes em produção é um dos fatores mais relevantes na composição do custo por fêmea. Esse indicador vai além do consumo de

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Mortalidade de matrizes suínas: principais causas e o papel estratégico da genética

A mortalidade de matrizes representa um dos principais entraves à eficiência produtiva. Além de impactar diretamente os custos, ela compromete a longevidade do plantel e a previsibilidade dos resultados. Entender suas causas e, principalmente, atuar sobre os fatores estruturais do sistema é essencial para uma produção mais equilibrada. O que você irá saber: Quais são

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Mão de obra também é custo de produção: Como a genética reduz impactos operacionais?

Na suinocultura, a dependência de intervenções constantes eleva o desgaste da equipe, aumenta falhas operacionais e compromete o desempenho produtivo. A escolha de matrizes com maior robustez, autonomia e estabilidade reprodutiva é uma estratégia técnica para reduzir a pressão sobre a equipe e melhorar a eficiência econômica da granja. O que você irá saber: Como

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Como reduzir a mortalidade das matrizes e aumentar a rentabilidade da granja?

A mortalidade de matrizes é um dos fatores que mais impactam a eficiência econômica das granjas comerciais. Mais do que um indicador técnico, ela influencia diretamente o fluxo de caixa, o custo por leitão produzido, a taxa de reposição e a estabilidade produtiva do sistema. Você sabe, de fato, o quanto está perdendo com a

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Produção eficiente desde a primeira cobertura

A produção eficiente na suinocultura começa antes da primeira cobertura, ainda na fase de recria das marrãs. O manejo correto nesse período é determinante para o desenvolvimento fisiológico, estrutural e reprodutivo das futuras matrizes, impactando diretamente a longevidade, a eficiência reprodutiva e a rentabilidade do sistema. Respeitar o equilíbrio entre idade, peso e crescimento é

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Consumo de ração no verão: O sucesso produtivo começa na escolha de uma matriz adaptada às condições brasileiras

O consumo de ração no verão é diretamente impactado pelas altas temperaturas do clima brasileiro, que afetam a fisiologia das matrizes e reduzem a ingestão alimentar. Esse fenômeno compromete o desempenho produtivo e reprodutivo, especialmente durante a lactação. O sucesso produtivo começa na escolha de uma matriz adaptada às condições brasileiras, capaz de manter eficiência

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Maternidade fora de gaiola: a eficiência do sistema começa na genética!

A transição para sistemas de maternidade fora de gaiola (ou parto livre) vem ganhando força na suinocultura, impulsionada por demandas crescentes de bem-estar animal. Embora muitas vezes o foco esteja nas adequações estruturais, o verdadeiro diferencial desse modelo está na base do sistema: a genética das matrizes. É nesse ponto que a genética suíça se

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Benefícios da carne suína: sabor, saúde e tradição para a ceia de Natal!

A carne suína e o espírito das festas de fim de ano Com a aproximação das festas, cresce a busca por ingredientes capazes de transformar a ceia em um momento especial. Entre as proteínas tradicionais deste momento, a carne suína destaca-se pela maciez, versatilidade e sabor marcante. A evolução da produção e da genética ampliou

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Controle Sanitário na Suinocultura: Entenda as Novas Regras da Portaria SDA/MAPA nº 1.358/2025

Em agosto de 2025, o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) publicou a Portaria SDA nº 1.358/2025, que estabelece novos procedimentos e requisitos para certificação de granjas de reprodutores suínos, além de regular o trânsito e o alojamento temporário de reprodutores no país. O que muda com a nova Portaria? A nova normativa traz uma

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