Mercado

Quando o assunto é qualidade da carne, é comum  direcionar a atenção para as características genéticas do macho terminador. Porém, a genética da fêmea também desempenha um papel crucial para a qualidade da carne, atuando desde o desenvolvimento dos leitões, até características normalmente atribuídas ao macho, como ganho de peso e rendimento de carcaça. A […]

A suinocultura participa de forma significativa na geração de emprego e renda no país.

As despesas com alimentação correspondem a cerca de 73% dos custos totais de produção na suinocultura.

A queda de temperatura nessa época do ano contribui para o aumento da incidência de doenças respiratórias e mortalidade nas granjas suínas.

O marmoreio é decorrente da presença de gordura intramuscular (GIM). Essa gordura agrega valor ao produto e é um critério de qualidade observado pelos consumidores mais exigentes.

Nos últimos anos, o Brasil testemunhou uma transformação notável no consumo de carne suína. Em 2022, o país atingiu um consumo per capita de 20,5 kg

A suinocultura é uma indústria em constante evolução, e a TOPGEN é uma precursora neste campo, com uma abordagem que combina inovação genética.

A sustentabilidade na suinocultura é uma pauta central no panorama agropecuário atual. A saúde e longevidade das matrizes suínas desempenham um papel crucial.

A mortalidade de matrizes é um dos problemas principais na produção de suínos. Isso pode levar a perdas significativas de produção.

Entenda como a mortalidade de matrizes pode influenciar nos custos da sua produção.

A perspectiva para 2023 em relação ao mercado de suinocultura traz números otimistas para o setor.